Kürbis Weiße Schokolade

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus herbstlichem Kürbis und cremiger weißer Schokolade mit diesem köstlichen Wintergetränk-Rezept. Dieses wärmende Getränk ist nicht nur eine himmlische Gaumenfreude, sondern auch ein wahrer Blickfang für Ihre winterlichen Zusammenkünfte. Genießen Sie die süß-würzigen Aromen von Kürbisgewürzen, die sich harmonisch mit der zarten Schokolade verbinden. Servieren Sie es warm und lassen Sie sich von der Gemütlichkeit dieses Drinks verzaubern – ideal für kalte Winterabende.

Lara Wittmann

Erstellt von

Lara Wittmann

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-25T07:37:48.779Z

Die Kombination aus Kürbis und weißer Schokolade ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Dieses Rezept verbindet die süßen und würzigen Noten des Kürbisses mit der cremigen Textur der Schokolade und schafft so ein Wintergetränk, das sowohl warm als auch kalt serviert werden kann.

Die Aromen des Herbstes

Kürbis ist nicht nur ein beliebtes Symbol der Herbstsaison, sondern auch eine wahre geschmackliche Entdeckung. Die Kombination aus süßlichem Kürbis und aromatischen Gewürzen weckt Erinnerungen an gemütliche Abende am Kamin. Durch die Zugabe von Kürbisgewürz erhält das Getränk eine herzhafte, würzige Note, die hervorragend mit der Cremigkeit der weißen Schokolade harmoniert. Diese Mischung lädt ein zum Genießen und Verweilen, perfekt für entspannte Winterabende mit Freunden und Familie.

Die Süße des Kürbisses gepaart mit der leichteren Süße der weißen Schokolade macht dieses Getränk zu einer idealen Wahl, wenn Sie eine angenehm schmeckende, aber nicht überwältigende Süßigkeit suchen. Dies ist besonders wichtig, da der Herbst oft mit herzhafteren Speisen und Getränken assoziiert wird. Ihr Gaumen wird sich über diese harmonische Balance freuen, und die festliche Atmosphäre wird durch den Duft von Zimt und Kürbisgewürz noch verstärkt.

Ein Besuch in der Küche

Die Zubereitung dieses köstlichen Wintergetränks ist denkbar einfach und erfordert keine besonderen Küchengeräte. Mit nur wenigen Zutaten und wenigen Schritten können Sie einen wärmenden Genuss zaubern, der nicht nur Ihre Gäste begeistert, sondern auch Sie selbst in diese gemütliche Winterstimmung versetzt. In der kalten Jahreszeit ist es wichtig, sich selbst kleine Freuden zu gönnen, und dieses Rezept ist der perfekte Weg, dies zu tun.

Das einfache Erwärmen des Kürbispürees lässt bereits die köstlichen Aromen in Ihrer Küche zur Geltung kommen. Kombiniert mit der geschmolzenen weißen Schokolade wird es für ein besonders cremiges Erlebnis sorgen. Der einzige Schritt, der mehr Zeit in Anspruch nimmt, ist das langsame Köcheln des Getränks, um sicherzustellen, dass sich alle Geschmäcker optimal entfalten können. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, köstlicher Drink, der Sie mit jedem Schluck wärmt.

Die perfekte Servieridee

Zutaten

Für dieses köstliche Getränk benötigen Sie:

Zutaten

  • 200 ml Kürbispüree
  • 200 ml Milch
  • 100 g weiße Schokolade
  • 1 TL Kürbisgewürz
  • 2 EL Zucker
  • Schlagsahne zum Servieren
  • Zimtstange zur Dekoration

Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung:

Kürbispüree vorbereiten

Das Kürbispüree in einem kleinen Topf leicht erwärmen.

Milch und Schokolade hinzufügen

Die Milch und die gehackte weiße Schokolade zum Kürbispüree geben und unter Rühren erhitzen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.

Kürbisgewürz und Zucker einrühren

Kürbisgewürz und Zucker hinzufügen und gut umrühren. Weitere 2-3 Minuten auf niedriger Hitze köcheln lassen.

Servieren

Das Getränk in Tassen füllen, mit Schlagsahne dekorieren und mit einer Zimtstange garnieren.

Genießen Sie Ihr köstliches Getränk!

Kürbisgewürz - Ein Muss

Das Kürbisgewürz ist eine unverzichtbare Zutat in vielen herbstlichen und winterlichen Rezepten. Es besteht typischerweise aus einer Mischung von Zimt, Muskat, Ingwer, Nelken und manchmal auch Piment. Diese Gewürzkombination bringt die Aromen des Kürbisses perfekt zur Geltung und verwandelt einfache Gerichte in himmlische Geschmackserlebnisse. Achten Sie darauf, qualitativ hochwertige Gewürze zu verwenden, um das beste Aroma zu erzielen.

Sie können natürlich auch Ihr eigenes Kürbisgewürz zu Hause herstellen, indem Sie die einzelnen Gewürze einfach in den richtigen Proportionen mischen. So haben Sie die Kontrolle über die Intensität der einzelnen Aromen und können die Mischung nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen. Ein selbstgemachtes Gewürz ist nicht nur frisch, sondern kann auch eine liebevolle Note für Geschenke sein.

Gesunde Varianten

Falls Sie auf eine kalorienärmere Version dieses Getränks achten möchten, können Sie die Milch durch Pflanzenmilch ersetzen. Mandeldrink oder Hafermilch sind hervorragende Alternativen, die das Getränk nicht nur leichter machen, sondern auch einen eigenen, dekadenten Geschmack hinzufügen. Zudem können Sie den Zucker nach Belieben reduzieren oder durch natürliche Süßstoffe wie Honig oder Ahornsirup ersetzen.

Außerdem können Sie versuchen, das Kürbispüree selbst herzustellen, um sicherzustellen, dass keine künstlichen Zusätze im Spiel sind. Frisch gebackenes Kürbispüree ist nicht nur gesünder als die im Supermarkt erhältlichen Varianten, sondern bringt auch einen intensiveren Geschmack mit sich. So bleibt Ihr Getränk frisch und voller natürlicher Aromen.

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Kürbispüree selbst machen?

Ja, Sie können frischen Kürbis kochen und pürieren oder auch Dosen-Kürbispüree verwenden.

→ Wie kann ich das Rezept vegan machen?

Ersetzen Sie die Milch durch eine pflanzliche Alternative und die weiße Schokolade durch vegane Schokolade.

Kürbis Weiße Schokolade

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus herbstlichem Kürbis und cremiger weißer Schokolade mit diesem köstlichen Wintergetränk-Rezept. Dieses wärmende Getränk ist nicht nur eine himmlische Gaumenfreude, sondern auch ein wahrer Blickfang für Ihre winterlichen Zusammenkünfte. Genießen Sie die süß-würzigen Aromen von Kürbisgewürzen, die sich harmonisch mit der zarten Schokolade verbinden. Servieren Sie es warm und lassen Sie sich von der Gemütlichkeit dieses Drinks verzaubern – ideal für kalte Winterabende.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Lara Wittmann

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 2 Portionen

Das brauchen Sie

Zutaten

  1. 200 ml Kürbispüree
  2. 200 ml Milch
  3. 100 g weiße Schokolade
  4. 1 TL Kürbisgewürz
  5. 2 EL Zucker
  6. Schlagsahne zum Servieren
  7. Zimtstange zur Dekoration

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Das Kürbispüree in einem kleinen Topf leicht erwärmen.

Schritt 02

Die Milch und die gehackte weiße Schokolade zum Kürbispüree geben und unter Rühren erhitzen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.

Schritt 03

Kürbisgewürz und Zucker hinzufügen und gut umrühren. Weitere 2-3 Minuten auf niedriger Hitze köcheln lassen.

Schritt 04

Das Getränk in Tassen füllen, mit Schlagsahne dekorieren und mit einer Zimtstange garnieren.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Eiweiß: 6 g