Blutorangen-Spritz mit Salbei

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Erleben Sie die erfrischende Kombination von spritziger Blutorange und aromatischem Salbei in diesem köstlichen Winterdrinken. Perfekt für festliche Anlässe oder gemütliche Abende, bringt dieser Cocktail fruchtige Aromen und einen Hauch von Kräutern auf Ihren Tisch. Ideal für alle, die das Besondere lieben und sich nach einem Highlight in der Winter-Getränke-Kategorie sehnen.

Lara Wittmann

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Lara Wittmann

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-25T07:37:36.699Z

Dieser Cocktail vereint die Süße der Blutorangen mit der herben Frische des Salbeis. Ein Genuss, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch das Auge erfreut.

Die Aromenkombination

Die harmonische Verbindung aus süßem Blutorangensaft und frischem Prosecco macht diesen Cocktail zu einem einzigartigen Erlebnis. Blutorangen haben ein intensiveres Aroma als herkömmliche Orangen, was ihnen einen besonderen Reiz verleiht. Die Kombination mit sprudelndem Prosecco verstärkt die Frische und macht jeden Schluck zu einem spritzigen Vergnügen.

Salbei, ein oftmals unterschätztes Kraut, bringt eine interessanten Tiefe in die Geschmackswelt dieses Cocktails. Sein leicht erdiger, aber dennoch erfrischender Geschmack harmoniert perfekt mit der Süße der Blutorange. Salbei ist nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern wird auch oft mit gesundheitsfördernden Eigenschaften in Verbindung gebracht.

Ein Drink für besondere Anlässe

Dieser Blutorangen-Spritz eignet sich hervorragend für festliche Anlässe. Mit seinem stilvollen Aussehen und den kräftigen Farben bringt er einen Hauch von Eleganz auf Ihre Partytische. Ob Weihnachten, Silvester oder Geburtstagsfeiern – dieser Cocktail zieht alle Blicke auf sich und sorgt für fröhliche Stimmung unter den Gästen.

Darüber hinaus ist der Blutorangen-Spritz einfach zuzubereiten. Erfordert nur wenige Zutaten und kann in großen Mengen vorbereitet werden. So haben Sie mehr Zeit, um Ihre Gäste zu begrüßen und das Fest zu genießen, anstatt stundenlang in der Küche zu stehen.

Variationen und Tipps

Experimentieren Sie mit verschiedenen Zitrusfrüchten! Neben Blutorangen können Sie auch mit Blutorangensaft und anderen Orangen- oder Grapefruitsaftvariationen arbeiten. Das Hinzufügen von frischen Kräutern wie Minze oder Rosmarin kann ebenfalls eine erfrischende Note hinzufügen und den Cocktail noch interessanter gestalten.

Wenn Sie es etwas weniger süß mögen, reduzieren Sie die Menge an Blutorangensaft und fügen Sie mehr Soda hinzu. Um dem Drink eine besondere Note zu verleihen, ziehen Sie in Betracht, einen Spritzer Gin hinzuzufügen. Dies kann dem Cocktail eine zusätzliche aromatische Komplexität verleihen und ihn zu einem echten Highlight machen.

Zutaten

Zutaten

Zutaten für den Blutorangen-Spritz

  • 150 ml Blutorangensaft
  • 100 ml Prosecco
  • 50 ml Soda
  • 2-3 frische Salbeiblätter
  • Eiswürfel
  • Blutorange zum Garnieren

Diese Zutaten sorgen für einen erfrischenden und aromatischen Cocktail.

Zubereitung

Zubereitung

Cocktail zubereiten

  1. In ein Glas die Eiswürfel geben.
  2. Den Blutorangensaft über die Eiswürfel gießen.
  3. Den Prosecco und das Soda hinzufügen.
  4. Die frischen Salbeiblätter leicht andrücken und hinzufügen.
  5. Mit einer Scheibe Blutorange garnieren und sofort genießen!

Genießen Sie Ihren Blutorangen-Spritz mit Salbei in vollen Zügen.

Besonderheiten der Blutorange

Blutorangen sind nicht nur schön im Aussehen, sondern auch reich an Nährstoffen. Sie enthalten Vitamin C, Antioxidantien und sind eine ausgezeichnete Wahl für eine gesunde Ernährung. Ihre einzigartige Farbe stammt von dem Pigment Anthocyan, das auch gesundheitliche Vorteile bietet, indem es das Immunsystem stärkt und entzündungshemmende Eigenschaften hat.

Achten Sie beim Kauf von Blutorangen auf die Schale – sie sollte fest und unbeschädigt sein. Je dunkler die Farbe, desto süßer meist der Geschmack. Blutorangen sind in der Regel in den Wintermonaten von November bis März erhältlich, was sie zur perfekten Zutat für winterliche Cocktails macht.

Cocktail-Garnituren

Die Garnitur eines Cocktails trägt entscheidend zu seiner Präsentation bei. Eine dünne Scheibe Blutorange ist nicht nur dekorativ, sondern verstärkt auch das fruchtige Aroma beim Trinken. Alternativ können auch Salbeiblätter, die etwas an der Oberseite des Cocktails schweben, einen würzigen Kontrast bieten.

Für einen zusätzlichen Hauch von Eleganz können Sie auch essbare Blumen in Betracht ziehen. Diese verleihen Ihrem Drink nicht nur Farbe, sondern überraschen Ihre Gäste auch mit einem visuellen Highlight. Kombinieren Sie verschiedene Garnituren, um die gesamte Aromapalette Ihres Cocktails hervorzuheben.

Serviervorschläge

Der Blutorangen-Spritz lässt sich hervorragend in einem eleganten Weinglas servieren. Dies verstärkt das Gefühl von Luxus und Eleganz und macht ihn ideal für besondere Anlässe. Wenn Sie einen rustikalen Stil bevorzugen, können Sie auch Gläser aus recyceltem Glas oder sogar Einmachgläser verwenden, um einen Vintage-Charme zu verleihen.

Servieren Sie dazu leichte Snacks oder Fingerfood, um den Cocktail zu ergänzen. Oliven, Antipasti oder kleine, gefüllte Blätterteigtaschen harmonieren perfekt mit den fruchtigen Aromen des Cocktails und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Cocktail ohne Alkohol zubereiten?

Ja, ersetzen Sie den Prosecco durch ein alkoholfreies Sprudelwasser und genießen Sie einen alkoholfreien Spritz.

Blutorangen-Spritz mit Salbei

Erleben Sie die erfrischende Kombination von spritziger Blutorange und aromatischem Salbei in diesem köstlichen Winterdrinken. Perfekt für festliche Anlässe oder gemütliche Abende, bringt dieser Cocktail fruchtige Aromen und einen Hauch von Kräutern auf Ihren Tisch. Ideal für alle, die das Besondere lieben und sich nach einem Highlight in der Winter-Getränke-Kategorie sehnen.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten

Erstellt von: Lara Wittmann

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 1

Das brauchen Sie

Zutaten für den Blutorangen-Spritz

  1. 150 ml Blutorangensaft
  2. 100 ml Prosecco
  3. 50 ml Soda
  4. 2-3 frische Salbeiblätter
  5. Eiswürfel
  6. Blutorange zum Garnieren

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

  1. In ein Glas die Eiswürfel geben.
  2. Den Blutorangensaft über die Eiswürfel gießen.
  3. Den Prosecco und das Soda hinzufügen.
  4. Die frischen Salbeiblätter leicht andrücken und hinzufügen.
  5. Mit einer Scheibe Blutorange garnieren und sofort genießen!

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 180 kcal
  • Fett: 0 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Eiweiß: 1 g